Tarta Sorpresa!

Bueno, esta tarta me la encargó una clienta que siempre me pide cosas un poco distintas. Le encanta montar fiestas, ocupcarse de todos los preparativos, organizar todos los detalles... es decir, una organizadora de eventos de vocación ja ja (ella es masajista). El caso es que se acercaba el cumpleaños de su hermana, así que me dijo que le hiciera una tarta pequeñita, para la familia. De la tarta tenía que salir el perrito de su hermana que se llama Cuco, un yorkshire, y me mandó fotos del protagonista. Le propuse hacer una tarta que simulase una tarta (ja ja no tan lioso, cuando la veáis lo entenderéis) y saliendo de ella a Cuco, como ella me había propuesto.

Otra cosa que quería es un sabor que no hubiese probado antes, así que le dije que si les gustaba el limón podía hacer la Receta de mi Familia... ja ja suena bien ¿eh? pero es cierto. A mi familia le gusta mucho esa tarta, porque sabe muy fuerte a limón. La crema es la de mi familia pero el bizcocho lo modifiqué para que supiese aún más a limón. Así que le avisé de que era de limón limón. Es decir, los frágiles de corazón abstenerse ja ja... Les encantó, es de las mías ja ja, una más para el círculo de los limoneros ja ja.

 

No es mermelada ¿eh? sólo la he simulado para que lo parezca.