Este fin de semana tenía una tarta muy especial, una tarta para mi madre. Le quedan unos días para su cumpleaños pero, ¡Muchas Felicidades Mamá! A las dos nos encantan las calas (mi ramo de novia fué de calas naranjas) así que, un buen ramo de calas para su cumpleaños. Un ramo precioso y estupendo, maravilloso y magnífico, como ella. Te quiero mamá.
Le ha encantado, en cuanto lo ha visto... sin palabras.
La tarta es de dos pisos (es para 60 personas) y el es de bizcocho de manzanas, fresas y cerezas del campo :) je je, el almíbar que lleva es de cereza. Entre cada piso de bizcocho hay dos capas de relleno, una de crema de queso y otra de manzana ácida caramelizada con canela.
Aquí estoy dejando que se sequen las flores antes de pintarlas:
Las calas amarillas ya estan pintadas, qué contraste con las lilas ¿verdad?
Todo terminado y unido, a falta de colocar en la tarta je je:
Le ha encantado, en cuanto lo ha visto... sin palabras.
La tarta es de dos pisos (es para 60 personas) y el es de bizcocho de manzanas, fresas y cerezas del campo :) je je, el almíbar que lleva es de cereza. Entre cada piso de bizcocho hay dos capas de relleno, una de crema de queso y otra de manzana ácida caramelizada con canela.
Aquí estoy dejando que se sequen las flores antes de pintarlas:

Las calas amarillas ya estan pintadas, qué contraste con las lilas ¿verdad?

Lashojas ya están pintadas y secándose:

Todo terminado y unido, a falta de colocar en la tarta je je:

Y aquí está el Ramo de Calas, me encanta porque me parece muy romántico y elegante. Muy Vintage:







